La herbolaria se define como una técnica o estudio sobre determinadas hierbas que contienen propiedades saludables para quien las consuma. De la herbolaria se producen los conocimientos de medicina naturista que actualmente tienen bastante auge en las sociedades por sus eficientes resultados.
La herbolaria se refiere al conocimiento empírico acerca de los beneficios de los vegetales para los seres humanos, un conocimiento alternativo que presenta la utilidad de las plantas más allá de su coexistencia con los demás elementos de la naturaleza.
Importancia de la herbolaria
La herbolaria tiene como enfoque principal analizar las propiedades medicinales, nutritivas y alimenticias de las hierbas, las cuales se han posicionado como fuentes alternativas de medicina por sus altos componentes anti estrés, anticancerígenos, digestivos y proteínicos.
Este estudio –además de ser útil para la salud de los seres humanos– también ofrece información sobre la vida, desarrollo y propiedades de las hierbas, considerando que son especies incluidas en el reino de los vegetales.
Algunas de las hierbas más famosas y utilizadas a nivel mundial son las siguientes:
- Planta neem (antioxidante)
- Diente de león (depurativo)
- Moringa (antinflamatorio)
- Cola de caballo (fabrica colágeno)
- Jengibre (antinflamatorio).
Actualmente en las infusiones de la herbolaria se han agregado frutas para añadirles gustos cítricos y repotenciar las propiedades de la mezcla.
¿Para qué sirve la herbolaria?
La ventaja del trabajo con la herbolaria es su mínimo riesgo a efectos secundarios o a consecutivas afecciones de los químicos, debido a que se trabaja con materia prima natural que es muy fácil de manipular, sin embargo, hay que tener cuidado con las espinas o alergias producidas por algunas especies de flores.
Las sustancias preparadas a raíz de la herbolaria son denominadas infusiones. Estas mezclas son totalmente naturales y tienen como fuente a la herbolaria en sus diferentes presentaciones, es decir, integran desde raíces, pétalos, flores, hasta los extractos que segregan las mismas plantas.